Τετάρτη 22 Μαΐου 2013

Δυόσμος & Κανέλα Kitchen Bar


Sweet romance.
Έξυπνη και χαριτωμένη η κίνηση του "Δυόσμος και Κανέλα" να δημιουργήσει -δίπλα ακριβώς- το Kitchen Bar, για να σερβίρει τα πολύ ξεχωριστά του πιάτα. Όσο για το γνώριμο και ιδιαίτερα χαριτωμένο μαγαζί του, αυτό το μετέτρεψε σε patisserie όπου σερβίρει μεγάλη ποικιλία γλυκών και ροφημάτων. Ο χώρος του "Kitchen Bar" είναι ιδιαίτερος και ζεστός, με έντονες ρομαντικές πινελιές και ένα πολύ φιλόξενο μπαρ στο ισόγειό του. Κάθε τραπέζι περιστοιχίζεται από διαφορετικές πολυθρόνες μιας άλλης εποχής, ενώ οι τοίχοι του είναι γεμάτοι καθρέφτες, πίνακες και άλλα διακοσμητικά αντικείμενα. Στο πλουσιότατο μενού του ξεχωρίσαμε για ορεκτικό τις "Ραβιόλες με μανιτάρια porcini", εμπλουτισμένες με pesto ρόκας και νιφάδες παρμεζάνας (€6) και τις "Μελιτζάνες ρολά" με αρωματισμένη κρέμα τυριών σε coulis από ντοματίνια (€5). Στις σαλάτες, φάνταζε υπέροχη η "Τρυφερή ρόκα" ανάμεικτη με ψητά, καραμελωμένα αχλάδια, φιστίκια Αιγίνης, λιαστές αρωματισμένες ντομάτες και αποξηραμμένα μούρα, σερβιρισμένα με νιφάδες τυριού Pecorino και vinaigrette με βαλσάμικο (€10.50). Στα ζυμαρικά και τα κυρίως, η επιλογή είναι ιδιαίτερα πλούσια και χορταστική, όσο και οι μερίδες του! Το "Δίχρωμο fettuccini" από μελάνι σουπιάς, πάνω σε σπανάκι σοτέ, σερβιρισμένο με κρεμώδη σάλτσα ούζου (€12.50) ήταν μια εξαίσια επιλογή. Το "Χοιρινό escalope" με σάλτσα κρασιού και λεμονιού με μανιτάρια (€15) ήταν επίσης νοστιμότατο, ενώ το "Φιλέτο λαβράκι" γεμιστό με λαχανικά και ψημένο στο φούρνο (€13) κέρδισε μεμιάς τους γευστικούς μας κάλυκες! Όσο για τα γλυκά, ζητήσαμε οπωσδήποτε την περίφημη μηλόπιτα τού "Δυόσμος & Κανέλα" (€5.50) που σερβίρεται με σάλτσα anglaise και παγωτό, ενώ επιλέξαμε και το "Μιλφέιγ αναρόκρεμας" με μέλι και ψίχα καρυδιού σε μπισκότο από σουσάμι, σερβιρισμένο με μπακλαβαδάκι σταφυλόμελου (€5.50) και έπειτα καθίσαμε πιο αναπαυτικά, απολαμβάνοντας εικόνες και ήχους...

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου